La Plataforma de Hostelería Ilicitana, en colaboración con la concejalía de Mayores del Ayuntamiento de Elche y la Residencia de ancianos de Altabix, ha organizado una comida especial de Navidad para los residentes de la tercera edad de la residencia. El evento tendrá lugar el próximo lunes 18 de diciembre y contará con la participación de reconocidos chefs ilicitanos.

El menú navideño, que será cocinado por los chefs de los restaurantes El Granero, El Raval, Matola, Cachito y Cambra, incluirá platos tradicionales de la gastronomía navideña, como turrón, polvorones y roscón de reyes. Además, se contará con la colaboración de diferentes empresas de restauración y alimentación que colaboran con la Plataforma de Hostelería.

La concejala de Familia y Mayores del Ayuntamiento de Elche, Aurora Rodil, acudirá a esta cena cuyo principal objetivo es concienciar de la importancia de cuidar a nuestros mayores y darles así el cariño y respeto que merecen. La presidenta de la Asociación de Hostelería, Paqui Solves, ha indicado que “nuestro objetivo es ofrecer a los residentes una experiencia gastronómica única y brindarles un momento agradable en unas fechas tan señaladas”.